原标题：黄瓜尖椒西红柿 4种蔬菜减肥食谱

　　“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。专家提示，以下四种蔬菜生吃可以瘦身！

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