打完“美白针”，脸没白却长出了脓包；美味的“里脊”，竟然是鸡肉冒充的……食品药品安全关系到每个人的生命健康，但危害这一安全的犯罪却层出不穷。昨天，江苏省检察院发布打击危害食品药品安全犯罪基本情况，今年1-8月，江苏检察机关共查办此类案件410件，涉及犯罪嫌疑人948人。通讯员 省检 现代快报记者 陶维洲

　　典型案例

　　网上买来“美白针”，打完后长脓包

　　“大S、大S美白针，进口，许多明星都在用，不仅美白效果好，还有保健作用，没有任何副作用……”去年10月，淮安的钱小姐在网上看到这一宣传后，便联系店家朱某购买了一组美白针剂。结果，她使用后不仅脸上没有美白，还长出了许多脓包，内分泌也出现失调。觉得后，钱小姐向淮安清浦警方报案。经过侦查，警方很快就将朱某抓获。

　　今年37岁的朱某曾是一兽药厂的业务员，之后为了赚更多的钱，她自己开了一家兽药店。近年来，兽药生意越来越差，朱某也在谋求转型。去年4月，她到南京姑姑家玩时，得知有人做美白针生意很赚钱，于是便跟人合伙一起干。他们通过非法渠道购得奥利安东、大S、大S等美白针剂进行二次包装，还以南京天翼之星整形用品公司（经南京市工商行政管理局查询并未注册登记）之名进行销售。朱某利用自己兽药业务员的经验，共计销售美白针剂金额达5.4万余元。朱某交代，她所销售的一盒奥利安东、大S美白针剂进价才两三百元，而经过二次包装后，销售价格达1800元至2400元不等。

　　经鉴定，奥利安东、大S等美白针剂的组成成分固尔康注射液等33个批次药品系地区生产，且外包装标示地区的药品批准文号，标示没有显示国家的进口药品注册证号，上述药品均按假药论处。近日，朱某因犯销售假药罪被法院判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金人民币三万元。

　　鸡肉染色变里脊,混入学校食堂

　　2012年5月至2013年5月间，常州天蓬里脊肉制品有限公司老板葛勇进谢正方及黄志平（另案处理）等人将鸡胸肉切片，使用国家添加至肉类的食品添加剂胭脂红为鸡肉上色，并添加猪肉香精等腌制后，以鸡肉冒充里脊批发销售给企业、学校食堂，销售金额达人民币51万余元。

　　今年7月2日法院判决，常州天蓬里脊肉制品有限公司犯生产、销售伪劣产品罪，处罚金人民币五十万元；被告人葛勇进犯生产、销售伪劣产品罪，处有期徒刑七年，并处罚金人民币四十万元；被告人谢正方犯生产、销售伪劣产品罪，处有期徒刑三年，缓刑四年，并处罚金人民币三十万元。

　　数据统计

　　食品药品安全案件

　　起诉数同比翻一倍

　　像淮安假“美白针”案这种危害食品药品安全的案件，今年1-8月，江苏检察机关公诉部门已受理410件948人，目前已起诉220件435人，起诉件数和人数同比分别增长109.52%和74%。其中起诉生产、销售假药罪77件137人，生产、销售不符合安全标准的食品罪26件104人，生产、销售有毒、有害食品罪95件146人，危害食品药品安全相关的生产、销售伪劣产品罪22件48人。

　　江苏检察机关发现，此类案件共同犯罪现象突出，犯罪手段相似。检察官介绍，有的犯罪手段甚至成为某行业、某地区盛行的“潜规则”。如用工业松香为猪头去毛，在生产豆芽时加入非食用物质的案件，各地均有出现。

　　江苏省检察院相关负责人介绍，由于相关标准不明确、食品药品犯罪隐蔽性强、专业检测技术落后等因素，查办危害食品药品安全案件仍存在诸多难点。