专家评审组对如东县紫菜和南美白对虾的养殖、生产、加工、质量及认证、产业发展的潜力等方面进行了考察，认为如东县紫菜资源优势明显、产业规模领先、产业链完整、产业管理规范；南美白对虾养殖模式有特色、产业规模大、产量高、综合效益好，符合中国水产流通与加工协会“中国特色水产品之乡”的评审条件和要求。

　　如东地处南黄海之滨，位于长江三角洲北翼，四季分明，光照充足，雨量充沛，拥有适宜栽培优质条斑紫菜的海域，是我国条斑紫菜的主产地。目前，全县拥有条斑紫菜育苗室万㎡，栽培面积万亩，一次加工生产线台套，二次加工生产线条，紫菜加工及配套企业多家。还有万㎡的省级条斑紫菜良种繁育场、国家紫菜加工技术研发分中心、全球最大的条斑紫菜交易中心等配套设施。年度产条斑紫菜原藻万多吨，干紫菜亿张，分别占全省的、。年创产值多亿元，从事紫菜栽培、运输、加工、销售人员达万人。产品出口畅销多个国家和地区，年出口额多万美元。如东县有多年条斑紫菜栽培加工历史，先后成功开发和推广了控温育苗、紫菜冷藏网、半浮动筏式栽培、紫菜采摘机等新技术新多项，实施国家、省、市级农业（海洋）科技计划项目多项，形成了紫菜种质保存、制备、良种培育、种苗培养、海上栽培、紫菜产品加工、机械制造、市场营销等完整的产业化体系。紫菜产业已成为如东县渔业支柱产业和沿海渔农民增收的重要途径。

　　如东地理和气候条件比较适宜南美白对虾生长，半咸水温室大棚双茬养殖和钢架大棚养殖面积为全国最大。近三年产量增长迅速，年产量在县一级行政区域中居全国之首。目前全县有南美白对虾一代苗培苗场家，育苗总水体万，年培育虾苗亿尾；成虾养殖面积万亩年产量万吨，产值亿元，实现利润亿元加工企业家，年加工量万吨以上。形成了育苗、养殖、销售、加工、储藏一体化的产业链。全县从事南美白对虾产业的劳动力超过万人，鲜活南美白对虾日均销量吨，拥有多人的销售经纪人队伍，产品远销、上海、成都、郑州、合肥、青岛等四十多个城市，对丰富全国“菜篮子”和促进本地区渔业增效、农（渔）民增收、区域经济发展起到了重要作用。

　　如东县委、县重视紫菜和南美白对虾产业发展，制定发展规划，明确发展目标，优化发展，加强宣传推介，组织科技攻关，强化市场监督，为紫菜和南美白对虾产业健康发展创造了良好的，提供了强有力的政策、资金支持。